豚バラとじゃがいもの柚子胡椒マヨ炒め

手順

1. 1

   豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れて、ラップをして600Wのレンジで5分加熱する。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて、じゃがいも、豚バラ薄切り肉を加えて3～4分炒める。

3. 3

   マヨネーズ、柚子胡椒、塩こしょうを加える。細ねぎを散らして、完成！