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料理の基本!

じゃがいものさいの目切り

じゃがいものさいの目切りをご紹介!スープやサラダなど色々な料理に使える切り方です。料理によって切る幅を変えてお使いください♪

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つくった

  • 調理時間 約5分

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは皮をむき、芽を取る。

  2. 2.

    1cm幅に切り、再び1cm幅に切る。90度回転させ、同様に1cm幅に切る。

    TIPS

    切った後は変色を防ぐために、水にさらしましょう!

    料理によって切る幅を変えてください。

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