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料理の基本!

じゃがいもの半月切り

料理に使われることが多い定番の食材♪切り方によってカリカリ、ホクホクなど様々な食感が楽しめます!

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つくった

  • 調理時間 約5分

料理レシピ

材料 じゃがいも1個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは皮をむく。

    ポイント

    じゃがいもの芽は毒性の成分を含んでいるので、必ず取り除いてから使用しましょう。

  2. 2.

    縦半分に切る。切り口を下にして横向きにおき、お好みの幅に切る。

    ポイント

    じゃがいもは切ったらすぐに水につけましょう!

レビュー

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