じゃがいもの細切り

料理の基本！

じゃがいもの細切り

じゃがいもの細切りをご紹介！細く切ることでガレットや、炒め物にもぴったりな切り方です。シャキシャキ感を残した炒め物料理にもおすすめです♪

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つくった

調理時間約5分

料理レシピ

材料

じゃがいも 1個(150g)

料理を楽しむにあたって

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作り方

1.
じゃがいもは皮をむき、芽を取る。
2.
3〜4mm幅に切る。切ったものを数枚重ね、3~4mm幅に切る。
TIPS
切った後は変色を防ぐために、水にさらしましょう！

レビュー

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