DELISH KITCHEN

サクサクした食感!

たぬき冷奴

4.4

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    175kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

マンネリしがちな冷奴にひと工夫で食べ応えアップ!サクサク揚げ玉のコクで、淡白な豆腐も満足度の高い一品に。お好みで細ねぎや七味唐辛子の薬味を乗せて、アレンジを楽しんでみては?!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豆腐を4等分に切る。 めんつゆと水を混ぜ合わせる。

  2. 2

    器に豆腐を盛り、揚げ玉、刻んだ細ねぎをのせ、薄めためんつゆをかけて七味唐辛子をまぶし完成。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 葉月

    簡単で1品できるので、料理担当には助かります。美味しかったです。長ネギを使用しました。
  • キートン

    美味しい!めんつゆと揚げ玉が合う~但し、写真位の豆腐だったら、めんつゆと水はそれぞれ半分で良い。
  • タカちゃん

    ネギは普通のを無かったのでつかいました 天かすが、家に「えび天かす」があったので 使ったら、とても美味しくできました。
  • ま〜坊

    材料少ないし簡単だったので★4つ。冷蔵庫に早く使いたい3個パックの絹豆腐が1つ残っていたので、それを2人分で頂きました。 水が出で味が薄くなるのが嫌だったので、数時間キッチンペーパーに豆腐を包んでおいたのですが、3個パックの豆腐なら包まなくていいかな。逆に水分が欲しくなったので(笑) また次回チャレンジします。

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事