焼き肉のたれで簡単に！
厚揚げと白菜のスタミナ炒め
調理時間
約15分
カロリー
232kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
食卓にもう一品プラスしたいときに活躍するレシピです。具材を焼き肉のたれで炒めるだけなので、時間がないときにも役立ちます。野菜と厚揚げで作るおかずなので、食べ応えはあっても重くない一品です。
手順
1
厚揚げは縦半分に切り、1cm幅に切る
2
白菜、ピーマンは食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、厚揚げを入れて焼き色がつくまで中火で焼く。
4
白菜、ピーマンを加えて野菜がしんなりするまで炒める。
5
焼肉のたれ、白いりごまを加えて炒め合わせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 水分が出て味がぼやけるとのコメントがあったので、最後に水溶き片栗粉(水：片栗粉 各大さじ1)を入れたらしっかり味がまとまって美味しくできました！簡単なのでまた作ります。
himasou
少し醤油を足して水溶き片栗粉でとろみをつけました♪すぐできてボリュームのあるおかずになり助かりました！キラヒナ
使った焼肉のタレが甘口で、白菜からも水分が出たのか味がぼんやりしてしまった。 作り方は簡単で、調味料を変えればいろいろ応用が出来そうなのでまたチャレンジしてみます。ほんわか
簡単で美味しい！！！ その上早く作れるのでお助けスピードメニューです！ 孫がお腹すいたと言ってたときも待たせず作れました。お代わりしてくれて嬉しかったです！
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ささ