DELISH KITCHEN

手作りチリソース♪

厚揚げのチリソース炒め

3.2

(5件)
  • 調理時間

    10

  • カロリー

    234kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    9.9g

  • 脂質

    15.4g

  • たんぱく質

    11.9g

  • 糖質

    8g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

しっかり味の効いた甘めのタレが厚揚げとピーマンに染み染み〜! 手作りのチリソースなので味の調整はお好みで♪ ご飯のおかずやおつまみにいかがでしょうか?

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材料 【2人分】

  • 厚揚げ 1枚(200g)
  • ピーマン 3個
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • ごま油小さじ2
  • ☆チリソース
  • トマトケチャップ大さじ2
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 片栗粉小さじ1
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    厚揚げは食べやすい大きさに切る。 ピーマンは種と筋をとり、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    容器に☆を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、にんにくを入れて中弱火で香りが立ってきたら厚揚げを入れる。厚揚げが色付いてきたらピーマンを入れ炒める。

  4. 4

    ピーマンに油が回ったらチリソースを加えて炒め合わせる。

レビュー

3.2

(5件)
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