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彩り鮮やか!

ピーマンと厚揚げのオイスターソース炒め

忙しい時におすすめ! さっと炒めてできるボリュームおかず! ごはんにもよく合う1品です♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    399kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ピーマン、赤パプリカはへたと種を取り除き、食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2.

    厚揚げは食べやすい大きさに角切りにする。

  3. 3.

    フライパンにごま油、にんにくを入れて熱し、にんにくの香りが立ったら厚揚げを加えて焼き色がつくまで中火で炒める。

  4. 4.

    ピーマン、赤パプリカを加えてさっと炒め、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

(10件)

3.9
※レビューはアプリから行えます。
  • 満丸
    赤ピーマン 黄パプリカを使いました。 さささっと作れて 彩り お味も良し! ウスターソースは 控えめに入れましたが ちょうど良かったです。 ごま油は 大好きな 太白胡麻油  を使いました。あっさりしてます。