DELISH KITCHEN

彩り鮮やか!

ピーマンと厚揚げのオイスターソース炒め

3.8

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    399kcal

  • 費用目安

    300前後

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忙しい時におすすめ! さっと炒めてできるボリュームおかず! ごはんにもよく合う1品です♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマン、赤パプリカはへたと種を取り除き、食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    厚揚げは食べやすい大きさに角切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油、にんにくを入れて熱し、にんにくの香りが立ったら厚揚げを加えて焼き色がつくまで中火で炒める。

  4. 4

    ピーマン、赤パプリカを加えてさっと炒め、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

3.8

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ぴよ

    厚揚げは外がカリッとしていて、中は柔らかく、ピーマンとパプリカはシャキシャキしていて、とても美味しいです!
  • 満丸

    赤ピーマン 黄パプリカを使いました。 さささっと作れて 彩り お味も良し! ウスターソースは 控えめに入れましたが ちょうど良かったです。 ごま油は 大好きな 太白胡麻油  を使いました。あっさりしてます。

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