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ご飯にぴったり!

豚こまとかぶの柚子胡椒炒め

葉も無駄なく使った炒め物をご紹介♪柚子胡椒をアクセントに入れた食欲をそそる1品です♪かぶの葉がない場合は、豆苗などを入れるのもおすすめです。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    299kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    かぶは葉を切り離し、皮をむいて十字に切って薄切りにする。葉は3cm幅に切る。

  2. 2.

    豚肉は酒、塩こしょうをふる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    かぶを加えてしんなりするまで炒め、かぶの葉を加えてさっと炒める。☆を加えて炒め合わせる。