袋一つでできる！
チキンナゲット
サクッとジューシーなチキンナゲットのご紹介です！袋で材料を揉み込んでたねを作るので、手も汚れず片付けも楽チン♪あの味をご家庭でお手軽に再現できます♪ パーティーの一品に、またおやつとしても喜ばれること間違いなしの一品です。
- 調理時間 約15分
カロリー
114kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
料理レシピ
材料 15個程度
作り方
1.
ビニール袋に鶏肉、卵、塩、こしょう、酒、しょうゆ、にんにく、マヨネーズを入れてよく揉む
2.
薄力粉を加えてよく揉む
3.
フライパンに高さ1cm程度までサラダ油を注ぎ、170℃に熱する
4.
スプーンでタネを整えながらフライパンに並べる
5.
全体がこんがりと色づくまで揚げたら完成
よくある質問
- Q
油の処理はどうしていますか？
A市販の油凝固剤をお使い頂くとお手軽だと思います。また、牛乳パック等に新聞紙を入れていただいて、冷めた油をゆっくり入れ、ガムテープでしっかりと封をするなどの方法でも大丈夫です♪
- Q
ひき肉はももでもむねでもokですか？
Aどちらでも大丈夫ですよ♪お好みでお使いくださいませ☆
レビュー
(3件)
4.6
※レビューはiPhoneアプリから行えます。
- れれ自分メモ 薄力粉をおからパウダーで代用。おからパウダーの場合は少なめにする。
- ぱんだ家族から好評でした。ポリ袋内で揉みが足りなかったみたいで味にばらつきが出たのが反省点です。次はもっとしっかり揉みます。
