DELISH KITCHEN

袋一つでできる!
チキンナゲット

4.5

調理時間

20

費用目安

600前後

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サクッとジューシーなチキンナゲットのご紹介です!袋で材料を揉み込んでたねを作るので、手も汚れず片付けも楽チン♪あの味をご家庭でお手軽に再現できます♪ パーティーの一品に、またおやつとしても喜ばれること間違いなしの一品です。

  • カロリー

    114kcal

  • 炭水化物

    3.9g

  • 脂質

    7.3g

  • たんぱく質

    6.9g

  • 糖質

    3.8g

  • 塩分

    0.6g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【約15個分】

  • 鶏ひき肉 500g
  • 1個
  • 薄力粉70g
  • サラダ油適量
  • ☆調味料
  • 小さじ1/2
  • こしょう少々
  • 小さじ1
  • しょうゆ大さじ2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • マヨネーズ大さじ1

手順

  1. 1

    ポリ袋にひき肉、卵、☆を入れてよく揉む。

  2. 2

    薄力粉を加えてよく揉む(タネ)。

  3. 3

    フライパンの底から高さ1cm程度までサラダ油を入れて170℃に熱する。

  4. 4

    スプーンでタネをすくい、形をととのえながらフライパンに並べ入れる。

  5. 5

    肉に火が通り、全体がこんがりと色づくまで揚げる。

よくある質問

  • Q

    油の処理はどうしていますか?

    A

    市販の油凝固剤をお使いいただくと手軽に処理できます。また、牛乳パック等に新聞紙を入れ、冷めた油をゆっくり注いでガムテープなどでしっかりと封をするなどの方法もあります。

  • Q

    鶏ひき肉はもも肉とむね肉、どちらでも作れますか?

    A

    どちらでも作れます。お好みでお使いください。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • ちい

    簡単に作れました。調味料を少し減らしましたが美味しかったです。家族にも好評でまた作ります。
  • にこ

    ふわふわジューシーに仕上がりました。 しっかり味もついていて美味しいです。 簡単でおうちナゲット、リピ決定❗️
  • さくら

    倍の分量、鶏むね肉をフードプロセッサーでミンチにして作りました。 量が多かったので、ジップロックでモミモミするのが大変でした。 ボウルの方が良かったかなと少し思っています。 ケチャップとレモンを合わせたソースを付けて食べるのが好きです。 またリピします。
  • きなこ

    少しコンソメを足して作りました。 美味しくできました! 袋は 私には混ぜにくかったので、結局 最後はボールに移しました。

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