袋一つでできる！
チキンナゲット
調理時間
約15分
カロリー
114kcal
費用目安
600円前後
サクッとジューシーなチキンナゲットのご紹介です！袋で材料を揉み込んでたねを作るので、手も汚れず片付けも楽チン♪あの味をご家庭でお手軽に再現できます♪ パーティーの一品に、またおやつとしても喜ばれること間違いなしの一品です。
手順
1
ビニール袋に鶏肉、卵、塩、こしょう、酒、しょうゆ、にんにく、マヨネーズを入れてよく揉む
2
薄力粉を加えてよく揉む
3
フライパンに高さ1cm程度までサラダ油を注ぎ、170℃に熱する
4
スプーンでタネを整えながらフライパンに並べる
5
全体がこんがりと色づくまで揚げたら完成
よくある質問
- Q
油の処理はどうしていますか？
A市販の油凝固剤をお使い頂くとお手軽だと思います。また、牛乳パック等に新聞紙を入れていただいて、冷めた油をゆっくり入れ、ガムテープでしっかりと封をするなどの方法でも大丈夫です♪
- Q
ひき肉はももでもむねでもokですか？
Aどちらでも大丈夫ですよ♪お好みでお使いくださいませ☆
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 家族から好評でした。ポリ袋内で揉みが足りなかったみたいで味にばらつきが出たのが反省点です。次はもっとしっかり揉みます。
ゆうさんた
大好評で、子供達が取り合いになる程でした。頻繁に作ってますが、飽きる事がありません。簡単に出来て、喜ばれるので、大切なレシピになりました。れれ
自分メモ 薄力粉をおからパウダーで代用。おからパウダーの場合は少なめにする。まりー
このレシピに絹豆腐を少し入れてみたら ふわふわのチキンナゲットができたよ 味付けはレシピ通りで美味しかったー
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ぱんだ