存在感のある一皿♪パプリカと牛肉のレシピ30選

レビュー

• まちゃみ

  味がしっかり肉に染み込んでとても美味しかったです。写真撮り忘れたので食べてる途中で撮ってしまって……。簡単で作りやすかったです。

  
• ゆん．

  牛肉の代わりに豚肉で作りました( ¨̮ )︎︎ 美味しく出来ました‪𓂃 𓈒𓏸◌‬

  
• 鍋底研究家

  赤ピーマンがなかったのでいろどりに人参をいれました。 短時間でさっと作れて助かります。

  
• 凛子

  赤パプリカとピーマンで作りましたが、美味しかったです。ピーマンだけで作るより、パプリカを入れると彩りも良く、甘味も出て美味しいです。また作ります。

レビュー

• めっさん

  たっぷり作りましたー！ 美味しい♡ ご飯すすみそうです。

  
• ぴんくふぇありー

  調味料の量が多いと思ったので、半量〜2/3量程度で作ってみました😊ちょうど良かったです❣️韓国春雨は入手方法がわからなかったので、緑豆春雨を使いましたが、美味しくできました👍

  
• でり

  味がしっかりめでおいしかったです！ 春先なしでお弁当にいれても◎
• くいしんぼー

  普通の春雨使ったけど美味しかった。得意料理になりそう。

  

レビュー

• Jニコル

  美味しい。 小松菜が安かったので、チンゲンサイのかわりに小松菜で作りました。 小松菜の茎が、しゃきしゃきして、おいしかったですよ。

  
• 一人暮らしさん

  パプリカはなく、にんじんで色を足しました。 しょうゆを入れすぎたりソースを煮詰めすぎると辛くなるので、さっと炒める方がいいと思います！美味しいです〜

  
• 青さん

  パプリカは我が家では食べたことがないので安定の人参で作りました。 チンゲン菜の茎だけ耐熱ボウルにいれて２分位チンして熱を入れて、その後はレシピ通りフライパンで炒めました。 片栗粉をお肉にまぶしたから仕上がりがとろっとしてソースが食材に絡んで美味しかったです☆

  
• お家大好き

  パプリカとチンゲン菜が足らず、ズッキーニやピーマンでかさ増ししました。味付けちょうど良く、片栗粉と酒がお肉をやわらかく、口当たりを良くしてくれて美味しかったです。

レビュー

• かに

  マヨネーズの量とめんつゆの量は逆じゃないのか？ マヨネーズの方が多いから、こんな色には仕上がらない
• きいな

  牛肉の替わりに鶏むね肉を使いました。 マヨネーズとめんつゆが絶妙なコンビネーション🙌 ズッキーニがさっぱりしていて、おいしかったです🤗

  
• モーリス

  大好評でした。ズッキーニはしっかり焼いた方が美味しいので、牛肉と一緒に炒めたました。

  
• マルブレ

  タレに絡める前に油を拭き取ったのですが、 油でぎとぎとになってしまいました(´･ω･｀)

レビュー

• KaY

  ちょっと炒めすぎたかも。でも味は美味しかったです。カルビなかったので肩を使いました。

  
• ゆめか

  おいしかったです
• kattun☆

  黄パプリカ、菜の花も入れてみました。

  
• さぁゆ

  初めて作ってみたけど 美味しく出来ましたぁ♪

  

レビュー

• あづにゃん

  1回目はレシピ通り、2回目は牛バラで作ってみました。 わたしは牛バラの方が好みです。 オクラとパプリカで彩りも良く美味しかったです。
• GO

  美味しく出来ました‼️

  
• かいり

  赤パプリカがなかったので、黄色とオレンジのパプリカを使いました。 材料も調味料も全て倍量で作りました。 濃いめの味付けが好きなので、いい感じに仕上がりとても美味しかったです。

  
• いくちん

  ご飯にもビールにも合う一品です。 今回は、オイスターソースを少し入れ過ぎてしまい…味が濃すぎましたが、何度も作りたい一品です。

レビュー

• ぜかまし

  安い外国産のポンドステーキ１枚で作りました3人で食べてもボリュームたっぷりなメインになりますよ美味しいレシピありがとうございます
• hana01

  ステーキ肉を炒める時にニンニクも加えてみました。評判良かったです。

  
• そ

  好みの野菜を入れて彩り豊かにするのが楽しいですね！

  
• K&Yママ

  野菜を大きめにカットして、野菜メインのお肉はゲストくらいで作りました。 味付けも美味しかったです。

  

レビュー

• ケイ

  オイスターソースでこってりした味付けで美味しかったです。 ご飯によく合います❗️
• やかんこ

  牛肉が片栗粉でやわらかく仕上がるので、お子さんにもおすすめです。見た目もカラフルで食感もそれぞれ違うので楽しめます！
• miyo

  冷凍保存してた黄色パプリカと赤パプリカとピーマンの細切りを加えたら彩りも良くなりました!美味しかったです(*´-`*)

  
• ひろ

  赤パプリカとエリンギを加えると色鮮やかで食感も味の種類も豊富で豪華になります。弁当に入れても映えます。

レビュー

• SARA

  レシピ通り作りましたが韓国人のヨンボクが星２つだと言うのですみません。全部食べる勢いだったのに。 写真は食べてるのを途中で取り上げたものです。 私の明日の一食にします！

  
• ココ

  炒める時間が長くて、春雨がパサパサになってしまいました。 ただ、幼児用にアレンジして、コチュジャンの代わりに味噌と甘口の焼き肉のタレを入れたからかもしれません。・°°・(＞_＜)・°°・。
• おにく

  優しい甘さで美味しかったです！にんじん足して更に彩り豊かになりました♡あとコチュジャン少し足しました♡
• ひたひたってどれくらい？

  　和でも中華でもない良い味わいがあります。春雨も良い仕事してます。コチュジャンだけだと大人の辛みが強いのでコチュジャンの分量を減らして普通の味噌を入れると辛さの強みが抑えられそうですね。 　写真では予算上パプリカを使わせてもらえなかったので、ピーマン増量、人参を代わりに入れてます。ウチにはピーマン嫌いがいるのでよく炒めてあります。ごぼうはあまり厚く切ると歯応えが凄いので注意。ごぼうは油がなじむまでよく炒めた方が良さそう。 　あと、お肉は豚小間使用してます。残念！牛肉も使わせてもらえなかった！笑。

  

レビュー

• しらす

  チーズが思ったよりアクセントになり 美味しかったです！

  
• やま

  パプリカの代わりにピーマンで作りましたが、とても美味しくできました。炒めるだけなのでとても簡単。

レビュー

• ゆめか

  おいしかったです
• まきまき

  牛バラ切り落としの肉を使いました。3人分ってちょっと量を多くしたので⅔ずつ増やしました。 チンゲン菜からも水分、パプリカからも水分でるので味は濃いめでも大丈夫かな。っておもいました。

  
• みやまり

  簡単で彩りもよく美味しかったです。にんにくはチューブで、チンゲン菜は小松菜で作りました。砂糖なしであらびきブラックペッパーを加えても美味しそう。

  
• きーたん

  私の口には合わなかったです。 せっかくの牛肉なのになんかボケた味でパンチが足りなかったです。レシピ通りのご飯がススム味では無かったので、塩、胡椒を足して食べました。

レビュー

• はるちゃん

  オイスターソースも入れてみたら、すごく美味しかったです☆
• HISACIN

  驚きの美味しさ！！ お肉に片栗粉、炒める順番、味付け☆ とっても勉強になりました♫ その他の炒め物にも応用してみます^_^ ありがとうございます✨

  
• さくらこ

  簡単です。 お肉に下味をつけて片栗粉をまぶすので、お肉も柔らかくなります☺️ 今回、赤パプリカも入れてみました🤭

  
• みゆきち

  とっても美味しく出来ました(●︎´▽︎`●︎)

レビュー

• チョッカク

  パプリカが無かったので、玉ねぎで代用しました❗️ 何回か作っていますが、美味しいです。豚肉でも作ります✨

  
• やもり

  簡単で美味しかったです！ 甘めが好きなので、コチュジャンも小さじ1入れました(*^^*) お弁当にも入れて、夫に好評でした！

  
• けちゃ

  おいしかったです。ニンニクの芽を使うのは初めてでした。パプリカの代わりに玉ねぎとぶなしめじを入れました。ニンニクの芽は少し硬い気がしたので、また作るときは少し長めに炒めようと思います。

  

レビュー

• よしを

  チャーハンの変わり種で美味しい‼️子どもも好きな味😁炒めご飯を定期的に作るけど、チキンライスや普通のチャーハンのローテーションに入れてます✌️小学生くらいになると、チキンライスよりこっちの方が味が好みのようでおかわりもしてました✌️味付けも醤油とオイスターソース1対1と簡単‼️
• まっちゃりこ

  すごく美味しかったです。 また作ります。
• やもり

  美味しかったです！ パプリカがなかったので、ピーマンを多めに入れましたが、やっぱり彩り的にパプリカは入りますね( ˊᵕˋ ;)

  
• TY

  牛とオイスターソースの風味、赤パプリカのフルーティーな感じの組み合わせがとても美味しかったです。

  

レビュー

• つくった

  玉ねぎを足したら味が絡んで美味しかったです。最後タレが残ったフライパンで卵を炒めたらとても美味しかったです。
• ことり

  日頃から薄味なので、レビューを参考に野菜を増量したので 四人前ぐらい出来ました。新玉ねぎと人参の甘みも加わって 美味しかったで作り置きにしました。 仕上げの調味料は、味加減ををみながら入れようと思いました。

  
• えーりり

  パプリカの代わりに、人参、玉ねぎを入れて作りました。我が家には少し濃いめのお味でしたので、どんぶりにして頂きました。美味しかったです。
• Sayaco

  味は少し濃いめでした

  

レビュー

• ぴぴ

  美味しい、見栄え完璧、洗い物少ない、簡単と良いことしかないレシピです🙆‍♀️ 台所も汚れないのでお掃除も楽、、、❤️ マヨネーズが油代わりはびっくりしました👀

  
• こむぎ

  簡単で美味しくできました！ パプリカがなかったのでピーマンで代用しました。
• ねこ鍋

  ポン酢の酸味とマヨネーズのこってりさがたまりませんでした！

  
• hatsuse

  美味しかったのでリピートしました！ 少し味が濃く感じたので、マヨとポン酢を半分にして作ったらちょうど良かったです(◍•ᴗ•◍)

レビュー

• こめこ

  簡単にすぐできて美味しかったです。ご飯が進む味でした。青梗菜でなく小松菜で代用しました。下味の塩が多かったのか、結構濃いめの味付けになったので注意です。

  
• バジリ子

  簡単に出来ました。 今回はご飯に乗せず、オカズ単体として 食べましたが、シッカリとした味付なので やはり丼の方が合うかな、と思います。 見た目も色鮮やかで食欲が増すメニューですね。

  
• sato☆

  もやしとピーマンとえりんぎで代用して息子の昼ごはんました。 おいしいって言ってがっついて食べてました🎵😋

  
• ぴんくふぇありー

  調味料が多いかなと感じましたが、チンゲン菜の茎に味がなじみにくいのと、ご飯にかけるとちょうど良かったです❣️超美味しかったです👍

  

レビュー

• プリン

  牛肉なくて豚肉2倍の量でオイスターだけ少し少なめで作りました。最高に美味しかったです！

  
• みおり

  似たようなやつで焼くだけ状態のものをいつもスーパーで買っていたけどにんにくの芽があったので自分で作ってみました。 めちゃおいしかったです。 子供もこっちのほうが好きみたいでご飯と一緒に沢山食べてくれました。パプリカ無しでやったけど変わりに玉ねぎもうちょっといれればよかったかな〜。

レビュー

• ぴんくふぇありー

  ボウル1つでレンジでチンだけで、これだけ美味しいものが出来るとは！ 手軽さは申し分ないです👍

  
• るーく。

  うどんが苦手で、ご飯のおかずとしてプルコギ風を作らせていただきました！ ご飯にマッチして美味しかったです😊
• pchan

  麺が切れてしまいましたが、とても美味しかったです またリピしたいです 牛肉と間違えて豚コマを解凍したので、豚コマで作りました ニラはたっぷり入れました

  
• めたん

  ちょとヘルシーにしたかったので 豚こまで作りましたが 充分おいしかったです！ リピ決定！

レビュー

• Mimi

  リピ♪♪美味しい( ´ ▽ ` ) 旦那からも大好評⭐︎ ご飯進みますよ！

  
• mdk

  作ってても楽しかったし、美味しかった！！子供達も、普段食べない豆苗もよく食べてくれたし、リピ決定です！！
• エルマ

  見た目が可愛いので、子供たちが喜んで食べてくれました!パプリカの味が少し薄かったので、焼肉のタレをちょっと足してみると良いお味になりました。

  
• くみちゃん

  とても美味しかったです！！！ あっという間にフライパンが空っぽになりました｡◕‿◕｡ 子どもが食べるので豆板醤を抜き、パプリカを食べるか不安だったのでレシピの写真より薄く切ってしっかりめに炒めたら残さず食べていました｡◕‿◕｡ 節約の為、豚肉にしようかとも思いましたがレシピ通り牛肉を使用して良かったです　笑 具材との相性バッチリでした！！

  

レビュー

• まっこ

  黄色になる前の緑パプリカ🫑(畑で栽培)を使いました。 レシピの2倍量で作りましたが、家族に味見してもらい、カレー粉多めにしました。 とっても美味しかったです。

  
• まり

  黄色パプリカは 業務スーパーのミックス パプリカを使いました 。簡単にできて美味しかったです。

  
• ぴんくふぇありー

  カレー風味が美味しかったです❣️なすは倍量でも良いかも😊

  
• トシ

  パプリカなんて高級食材は買えないので彩りとしてニンジンで代用。カレーの味が前面に出て味付けとしては何の深みもなし！次はない感じ。

  

レビュー

• モーリス

  大好評でした。

レビュー

• なっき

  他の方のレビューにあった通り、レモンは少なめの方がいいです。おいしかったですが、酸っぱすぎました。

  
• ゆあ

  レモン少なめにする。
• pchan

  コクがあってすごく美味しかったです
• Apple

  レモン汁は少なめの方がいいです。レモンの酸味が効きすぎて他の風味が負けてしまってるように感じます。大さじ1を入れる前に味見をしながら調節してレモン汁を加えることをおすすめします。

レビュー

• はくさいこんぶ

  アスパラは用意できなかったのですが、美味しく作れました☺️

  
• 㶚琉

  豚肉で作りました。ソースに生姜焼きのタレをプラスしてみましたがこちらも美味しかったです。 今度はレシピ通りに作ってみます。
• なご

  中の肉を豚、外の肉を牛にしましたら美味しかったです！

レビュー

• guyu

  冷蔵庫にあるもので作ったのですがオレガノの代わりにバジル、青唐辛子の代わりにタバスコ、牛肉の代わりに豚肉を使ってみましたがおいしくできたのでまた作ってみたいです♫

  
• まり

  クミンパウダーの代わりにカレー粉、青唐辛子の代わりに七味唐辛子を使いました。オレガノ や パクチーは 使いませんでした,。簡単にできて美味しかったです,

  

レビュー

• K

  余ってた黄パプリカで作りました。ナンプラーでこんな味になるんですね。美味しかったです！

  
• ぽむ

  美味しかったです！ガパオライス食べてる気分になる味です♪

  
• mo

  意外でしたが、ナンプラー入りのソースとバジルがとても合っていてすっごく美味しかったです！

レビュー

• K&Yママ

  簡単に出来ました。 香味ソースは何にでも合いそうです。 余ってしまったのでタッパーに保管して、南蛮漬けに使おうかと思います。

  
• ぴぴ

  牛タンで代用しました🙆‍♀️ お問い合わせの件ありがとうございました🙇‍♀️ 香味ソースが美味しすぎてほんとになんのお肉でも合いそうな気がします😌😌😌 また作ります！！！！

  
• るにーくれす

  パプリカが無かったので 人参を刻んでレンチンして混ぜました 他のお肉にかけても美味しかったです

レビュー

• モーリス

  好評ではありませんでした。
• K

  美味しいです(^^)

  

レビュー

• メイホウ

  メチャ美味しかったです パプリカ、玉ねぎの代わりに 豆もやしで作りました 調味料もベーシックで作りやすい レバーの生くさみがなく もやしに味が染みて とても美味しくできました 牛レバーの嫌いな方にも🆗👍️です ボリュームもあり、アッサリ食べやすいので 疲れた時に、病後に良いと思いました 簡単にできるのが、１番助かります😸 ごはん何杯でもイケるやつです🍚🍚🍚

  
• 苺

  美味しいと言われました。

  

レビュー

• たみ

  パプリカ無かったので玉ねぎ入れましたが、 美味しかったです。 リピします。