さっぱりジューシー！
かぼすチキンソテー
かぼすとオリーブオイルで鶏肉を漬け込む！ しっとりジューシーなさっぱりソテー！ シンプルソテーにかぼすを加えて一味違う美味しさに！
- 調理時間 約60分
カロリー
521kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鶏もも肉は皮目を下にして、4箇所切れ目を入れる。袋に鶏もも肉、塩こしょう、オリーブオイルを入れ、かぼすをしぼり入れてもみこみ、冷蔵庫に入れて30分程度なじませる。
2.
フライパンに鶏もも肉を皮目を下に入れて中火で熱する。焼き色がついたら上下を返してふたをし、中に火が通るまで弱火で10分程度焼く。お好みで薄切りにしたかぼすを添えてお召し上がりください。