DELISH KITCHEN

ピリ辛!スパイシー!
メキシカンチキンサルサソース

4.3

調理時間

30

費用目安

400前後

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身近な食材で、一風かわったメキシカン風の料理が作れます。 トマトで作ったピリ辛さっぱりサルサソースとピリっとスパイシーなメキシカン風のチキンの組み合わせがバツグンです!

  • カロリー

    451kcal

  • 炭水化物

    7.9g

  • 脂質

    33.6g

  • たんぱく質

    26g

  • 糖質

    6.1g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1枚(300g)
  • オリーブオイル大さじ1
  • ☆の調味料
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • カレー粉小さじ1
  • 小さじ1/2
  • こしょう適量
  • サルサソース
  • トマト 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • タバスコ小さじ1
  • オリーブオイル(サルサソース用)大さじ1
  • 塩こしょう少々

手順

  1. 1

    鶏肉にフォークで数カ所穴を開け、☆の調味料をふりかけて、すりこんで10分おく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉を皮目から入れて、肉に火が通るまで両面を焼く

  3. 3

    (サルサソース)玉ねぎをみじん切りにして、水にさらし水気をきる。トマトは1cmの角切りにする

  4. 4

    ボウルにトマト、玉ねぎ、オリーブオイル、タバスコ、塩こしょうを入れて、混ぜ、鶏肉にかけて完成

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • れあそん

    サッパリ タバスコがメキシコ感?行ったことないけど ソースは別にしてみれば各自で掛けて食べることに
  • まめ

    20240919 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 変更点 オリーブオイル→サラダ油 Tabasco無し
  • しー

    鶏肉の焼き方がもう少し詳しく載ってると分かりやすかったと思います。サルサソースはとても美味しく、好みの味でした。

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