DELISH KITCHEN

ピリ辛!スパイシー!

メキシカンチキンサルサソース

4.5

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    451kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    7.9g

  • 脂質

    33.6g

  • たんぱく質

    26g

  • 糖質

    6.1g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

身近な食材で、一風かわったメキシカン風の料理が作れます。 トマトで作ったピリ辛さっぱりサルサソースとピリっとスパイシーなメキシカン風のチキンの組み合わせがバツグンです!

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材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1枚(300g)
  • オリーブオイル大さじ1
  • ☆の調味料
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • カレー粉小さじ1
  • 小さじ1/2
  • こしょう適量
  • サルサソース
  • トマト 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • タバスコ小さじ1
  • オリーブオイル(サルサソース用)大さじ1
  • 塩こしょう少々

手順

  1. 1

    鶏肉にフォークで数カ所穴を開け、☆の調味料をふりかけて、すりこんで10分おく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉を皮目から入れて、肉に火が通るまで両面を焼く

  3. 3

    (サルサソース)玉ねぎをみじん切りにして、水にさらし水気をきる。トマトは1cmの角切りにする

  4. 4

    ボウルにトマト、玉ねぎ、オリーブオイル、タバスコ、塩こしょうを入れて、混ぜ、鶏肉にかけて完成

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • れあそん

    サッパリ タバスコがメキシコ感?行ったことないけど ソースは別にしてみれば各自で掛けて食べることに

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