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香ばしいねぎの香り♪

フライパンでねぎま

串にさしてじっくりと焼き上げます♪ お家で手軽に居酒屋気分が味わえます♪ 濃厚甘辛だれがお酒もご飯も進む1品です！

お気に入り

つくった

調理時間約30分

カロリー
174kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1本分あたり

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料理レシピ

材料 5本分

鶏もも肉 1枚(300g)
ねぎ 1本
酒大さじ1
塩こしょう適量
サラダ油大さじ1
☆たれ
みりん大さじ2
しょうゆ大さじ2
酒大さじ1
砂糖小さじ1

料理を楽しむにあたって

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作り方

1.
一口大に切る。ねぎは3cm幅に切る。
2.
容器に鶏もも肉、酒、塩こしょうを入れて、揉み込み10分おく。
3.
竹串に鶏もも肉、ねぎを交互に刺す。
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ねぎまを並べて鶏肉に火が通るまでふたをして中火で両面焼く。
5.
ふたを外して☆を加えて煮からめる。

レビュー

(1件)

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タラリラりん
鳥肉の味を引き立てる下味、タレで美味しかったです。

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