ソーダで簡単煮物！
鶏手羽先のソーダ煮
ソーダの炭酸でお肉がほろほろ柔らか♪ ソーダを使って本格煮物も簡単に！ 食べ始めたら止まらない♪
カロリー
405kcal
炭水化物
11.1g
脂質
25g
たんぱく質
29.8g
糖質
10.6g
塩分
4.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
チンゲン菜は縦に2等分に切る。耐熱容器に入れふんわりとラップをして、600Wのレンジで2分半加熱し、水にさらし、水気を切る。
2
手羽先ははさみで関節を切り2等分にする。鍋を熱して中火で手羽先に焼き色がつくまで両面焼く。
3
鍋に☆を加えふたをして弱火で20分煮る。器に盛り、チンゲン菜とゆで卵を添えて完成。
レビュー
3.0
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- 手羽元でも上手に出来ました‼️肉が柔らかいです👨🍳
クロアミ
肉は柔らかく出来上がりましたが、味が‥ 4人分で作ったのですがレシピだと醤油100 cc 多いと思い70ccにしましたが、それでも多かったのか濃すぎ 水足しました 甘さがあまり無かったので砂糖も入れました 調味料は味見しながらの方がいいかと‥
GO