DELISH KITCHEN

ソーダで簡単煮物!

鶏手羽先のソーダ煮

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    405kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ソーダの炭酸でお肉がほろほろ柔らか♪ ソーダを使って本格煮物も簡単に! 食べ始めたら止まらない♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    チンゲン菜は縦に2等分に切る。耐熱容器に入れふんわりとラップをして、600Wのレンジで2分半加熱し、水にさらし、水気を切る。

  2. 2

    手羽先ははさみで関節を切り2等分にする。鍋を熱して中火で手羽先に焼き色がつくまで両面焼く。

  3. 3

    鍋に☆を加えふたをして弱火で20分煮る。器に盛り、チンゲン菜とゆで卵を添えて完成。

レビュー

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    手羽元でも上手に出来ました‼️肉が柔らかいです👨‍🍳

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