DELISH KITCHEN

中はとろ~りチーズ♡

ミルフィーユハムピカタ

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    199kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    4.9g

  • 脂質

    14.2g

  • たんぱく質

    11.6g

  • 糖質

    4.8g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

主役級のハムレシピをご紹介!ハムとチーズの黄金コンビをミルフィーユ状にしてみました♪重なったハムの食感ととろーりチーズが癖になります♡

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材料 【2人分】

  • ハム 6枚
  • とろけるチーズ2枚
  • 1個
  • 薄力粉適量
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1

手順

  1. 1

    とろけるチーズは重ねて十字に切り、4等分する。

  2. 2

    ボウルに卵、塩こしょうを入れて混ぜる(卵液)。

  3. 3

    ハム、チーズ、ハム、チーズ、ハムの順にはさみ、薄力粉をうすくまぶし、卵液に浸ける。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて上下を返しながら弱火で2〜3分程焼き色がつくまで焼く。

よくある質問

  • Q

    何かつけた方が美味しいですか?

    A

    そのままでも美味しくお召し上がりいただけますよ♪他にも、ケチャップを添えたり、バジルや大葉など、香りの良いお野菜を添えていただくのもいいと思います☆お好みに合わせてお試しされてください♪

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ぺろ

    ハムではなく、薄切り豚ロースにしてみました。 玉子でコーティングされているので豚ロースにありがちなパサつきもなく、とってもジューシーで食べごたえもあり大満足でした! また必ず作ります。
  • hinamommy

    チーズは二枚に重ねなくても良いかなと個人的には思います。ミルフィーユなので重ねてあるのかもしれませんが、ハムと重ねているので十分です。たっぷり卵をつけてある方が焼き上がりがきれいに仕上がりました😊
  • うさぎのママ🐰🌸

    卵液にはマヨネーズも入れてよりくっつきやすくしました。 塩コショウは直接かけました🧂 卵液が少し余ったので他の料理で残った豚肉もピカタにしました🥩 最初はハケでぬってみましたがやっぱり直接卵液に漬けました。 フライパンで焼くのと魚焼きグリルで焼くの両方やってみました。 魚焼きグリルのほうが楽で両面よく焼けるしひっくり返す必要がないのでオススメですが、フライパンでも大丈夫でした。
  • lulu

    ハムの賞味期限が切れそうだったので、沢山作りました。 中には薄切りのピーマンも入れましたが、崩れず焼くことが出来ました。 とても簡単でボリュームもあったのでまた作りたいです!

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