DELISH KITCHEN

マスタードマヨで食べる！

厚切りハムステーキ

4.2

(

)

  • 調理時間

    約10分

  • カロリー

    255kcal

  • 費用目安

    800円前後

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  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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厚切りのハムを豪快に焼いたステーキです。ハムは加熱処理がしてあるので生焼けの心配がなく、美味しそうな焼き色がつけば完成です！今回は粒マスタードとマヨネーズでソースを作りましたが、ケチャップやウスターソースなどお好みの味でお楽しみ下さい♪ボンレスハムでも作れます。

材料 【2人分】

  • ロースハム(厚切り) 2枚(300g)
  • サラダ油小さじ1
  • ☆マスタードマヨソース
  • 粒マスタード大さじ1
  • マヨネーズ大さじ1

手順

  1. 1

    ボウルに☆を入れて混ぜる(マスタードマヨソース)。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ロースハムを入れて焼き色がつくまで焼く。上下を返し、焼き色がつくまで焼いて取り出す(ハムステーキ)。

  3. 3

    器にハムステーキを盛り、マスタードマヨソースを添える。

レビュー

4.2

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)

※レビューはアプリから行えます

  • ことり

    初めて作りました。 簡単ですが、マスタードソースとの 相性も良く家族が喜んでくれました。

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このレシピの作成者

吉野千穂

作りたくなるおうちごはん

管理栄養士

大学で栄養学を学び、管理栄養士を取得。パーソナルトレーニングジムにて食事指導や栄養セミナーの業務を経験。DELISH KITCHENではレシピ開発だけでなくYouTubeやTV、ライブ配信に出演中。企業広告やCMなどでモデル活動も行う。 【ココロとカラダに栄養を♪】をモットーに「おいしい！楽しい！幸せ！」そんな瞬間をたくさんの人と共有していきたいです。 https://www.instagram.com/chiho_yoshino/

「ハム」の基本

「ステーキ」の基本

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