素材の旨味を引き出す!
生ハムカルパッチョ
調理時間
約10分
カロリー
112kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
1.7g
脂質
9.4g
たんぱく質
5.1g
糖質
1.1g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
パーティーにもおすすめの生ハムカルパッチョ♪おしゃれな料理がパーティーを盛り上げてくれるでしょう。ラディッシュのピリ辛と生ハムの塩気は大人の味!ぜひワインと一緒に食べたい一品です。
手順
1
ラディッシュは薄切りにして、塩(分量外)をふり5分程度置いて水気をふく。
2
容器に★を入れてよく混ぜ、カルパッチョだれを作る。
3
器に生ハム、ラディッシュを盛り、カルパッチョだれをかけて完成。
レビュー
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- おしゃれでおもてなしにピッタリ! 生ハムの塩っけが強いので単体で食べるのは🤔🙄 パスタと食べてみました美味しかったです!
た-ちゃん
ラディッシュと生ハムがこんなに合うとは思わなんだ‼️ビックリ👏 ※ラディッシュは、塩味キッチリつけたほうが、おいしいかも😉
mugi