ほくほくとろ〜り♪
ハムカツポテト
懐かしのハムカツと人気のポテトサラダがコラボ! ボリューム満点のメイン料理になりました♪ 中からあふれるチーズとの相性もまちがいありません!
- 調理時間 約30分
カロリー
597kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
じゃがいもは皮を除いて一口大に切る。 ボウルにじゃがいもを入れて水を加え、ふんわりとラップをかけて500Wのレンジで5分加熱し、滑らかになるまでつぶす。
TIPS
お好みで多少形が残っていても問題ありません。
2.
塩こしょう、マヨネーズを加えて混ぜ、牛乳を少しずつ加えながら混ぜてまとめやすい固さにする。
3.
ハムの上に等分したじゃがいもをのせ、4等分切ったチーズをのせたら、さらにじゃがいも、ハムをのせてはさむ。
4.
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、薄力粉、水を加えてまぜる。ハムカツのタネをボウルの中に入れてよく絡ませ、パン粉をまぶす。
5.
鍋にサラダ油を入れて180℃に熱し、表面がこんがりと色づくまで揚げたら完成!
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