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優しい魚介風味!

ちくわとすき昆布のたらこ煮

家庭料理らしいおばんざい! お酒のつまみには、少し味を濃くしていかがでしょうか?

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    191kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 3人分

  • すき昆布 1パック(140g)
  • にんじん 1/3本
  • ちくわ 2本
  • たらこ 1本
  • サラダ油 大さじ1
  • ☆調味料
  • 300cc
  • 和風顆粒だし 小さじ1
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    すき昆布は食べやすい長さに切り、にんじんは千切り、ちくわは斜めに細く切り、たらこは皮から出す。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、1のたらこ以外の具材を入れて全体に油が回るまで軽く炒める。

  3. 3.

    ☆とたらこを加え、水分がなくなるまで煮詰める。