DELISH KITCHEN

カリッとジューシー♪
鶏むね肉のマスタードパン粉焼き

4.4

調理時間

10

費用目安

300前後

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揚げてないのにサクッと美味しい♪ ほんのりマスタード風味が食欲そそります。 味がしっかりついてるのでお弁当にもおすすめです♪

  • カロリー

    421kcal

  • 炭水化物

    5.2g

  • 脂質

    30g

  • たんぱく質

    28.1g

  • 糖質

    5g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 鶏むね肉 1枚(250g)
  • 大さじ1
  • 塩こしょう適量
  • パン粉大さじ3
  • オリーブオイル大さじ2
  • ☆の調味料
  • マヨネーズ大さじ2
  • 粒マスタード大さじ1
  • 黒こしょう適量

手順

  1. 1

    鶏むね肉を一口大の大きさに切り、容器に入れて酒、塩こしょうを加えてもみこむ。

  2. 2

    容器に☆の調味料を入れて混ぜ、鶏むね肉を加えて混ぜる。

  3. 3

    保存袋にパン粉を入れて、鶏肉を加え、パン粉を全体にまぶす。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏むね肉を入れて、肉に火が通るまで中火で焼く。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • レイン

    美味しいです!気に入りました。
  • さくもも

    彩りにパセリを振りました。焼く時に結構パン粉がはがれてしまいましたが、鶏むね肉でも固くなる事なく美味しかったです。
  • 手紙

    焼いたらパン粉が見事に外れたけど(笑)簡単で味が良いから見た目は気にならないかな。
  • 穴守稲荷のどん兵衛

    簡単で美味しかったです。家族の評判も上々でした!

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