【えのき×しめじ】人気のレシピ40選！副菜から汁物までご紹介♪

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  -

• 費用目安

  200円前後

まいたけ しめじ えのき にんにく 唐辛子(輪切り) オリーブオイル 塩 こしょう

• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  75kcal

• 費用目安

  100円前後

しめじ えのき おろしにんにく 唐辛子(輪切り) 塩 こしょう オリーブオイル

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  110kcal

• 費用目安

  300円前後

えのき しめじ しいたけ まいたけ 塩 有塩バター 黒こしょう しょうゆ レモン(くし形切り)

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  168kcal

• 費用目安

  300円前後

しめじ えのき まいたけ エリンギ 白いりごま 細ねぎ(刻み) ごま油 しょうゆ 鶏ガラスープの素 砂糖 おろしにんにく

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  411kcal

• 費用目安

  500円前後

ベーコン えのき しめじ オリーブオイル 酒 塩こしょう 溶き卵 とろけるスライスチーズ 粉チーズ 牛乳 卵黄 黒こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約40分

• カロリー

  373kcal

• 費用目安

  300円前後

合いびき肉 玉ねぎ しめじ えのき サラダ油 パン粉 牛乳 塩 こしょう 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水 細ねぎ(刻み)

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約90分

• カロリー

  401kcal

• 費用目安

  800円前後

米(吸水済み) 生鮭 しめじ まいたけ えのき ポン酢しょうゆ 水 有塩バター 細ねぎ(刻み) 有塩バター

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  16kcal

• 費用目安

  100円前後

しめじ えのき 細ねぎ(刻み) 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  707kcal

• 費用目安

  200円前後

スパゲティ[1.6mm] 鶏もも肉 しめじ えのき 細ねぎ(刻み) 有塩バター めんつゆ[3倍濃縮] 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  416kcal

• 費用目安

  200円前後

冷凍うどん 溶き卵 えのき しいたけ しめじ 細ねぎ(刻み) めんつゆ[3倍濃縮] 水 片栗粉 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  143kcal

• 費用目安

  500円前後

ベーコン カットトマト缶 玉ねぎ しめじ えのき エリンギ 水 オリーブオイル おろしにんにく 塩こしょう コンソメ 塩

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約90分

• カロリー

  145kcal

• 費用目安

  200円前後

しめじ エリンギ えのき 砂糖 塩 酢 こしょう オリーブオイル

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  56kcal

• 費用目安

  200円前後

サニーレタス えのき しめじ 砂糖 酢 しょうゆ 粒マスタード ごま油

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  65kcal

• 費用目安

  200円前後

まいたけ しめじ えのき 梅干し[赤じそ漬け] かつお節 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約5分

• カロリー

  123kcal

• 費用目安

  100円前後

しめじ えのき 納豆 サラダ油 細ねぎ(刻み) 納豆のたれ みりん しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約半日

• カロリー

  17kcal

• 費用目安

  400円前後

しめじ まいたけ えのき エリンギ しいたけ 塩

• ※100g分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  473kcal

• 費用目安

  500円前後

豚バラ薄切り肉 エリンギ えのき しめじ 塩 しょうゆ サラダ油 細ねぎ(刻み) 塩こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  380kcal

• 費用目安

  500円前後

豚バラ薄切り肉 しめじ えのき ねぎ 塩こしょう ごま油 塩 細ねぎ(刻み)

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  326kcal

• 費用目安

  300円前後

合いびき肉 しめじ えのき ニラ おろししょうが ごま油 酒 砂糖 みそ 豆板醤

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  374kcal

• 費用目安

  400円前後

豚バラ薄切り肉 えのき しめじ 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  136kcal

• 費用目安

  300円前後

あさり(砂抜き済み) えのき しめじ にんにく サラダ油 酒 しょうゆ 有塩バター 細ねぎ(刻み)

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  71kcal

• 費用目安

  200円前後

玉ねぎ しめじ えのき ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 オイスターソース しょうゆ こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  255kcal

• 費用目安

  100円前後

厚揚げ えのき しめじ エリンギ　 おろししょうが 細ねぎ(刻み) 和風顆粒だし 酒 みりん しょうゆ 水 片栗粉 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  417kcal

• 費用目安

  500円前後

豚バラ薄切り肉 しめじ えのき 酒 細ねぎ(刻み) 白すりごま めんつゆ[3倍濃縮] おろししょうが ごま油

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  191kcal

• 費用目安

  700円前後

タラ[切り身] しめじ えのき しょうが 塩こしょう 酒 ポン酢しょうゆ コチュジャン ごま油 細ねぎ(刻み)

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  564kcal

• 費用目安

  500円前後

ごはん えのき しめじ マッシュルーム 有塩バター 薄力粉 パセリ[乾燥] 塩 こしょう コンソメ 牛乳

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約90分

• カロリー

  352kcal

• 費用目安

  300円前後

米(吸水済み) さつまいも しめじ えのき 有塩バター 黒いりごま 酒 塩 しょうゆ 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  701kcal

• 費用目安

  900円前後

ごはん 牛こま切れ肉 しめじ えのき にんじん ごま油 温泉卵 ねぎ(刻み) しょうゆ 酒 砂糖 コチュジャン にんにくチューブ 生姜チューブ ごま油

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約90分

• カロリー

  367kcal

• 費用目安

  400円前後

米(吸水済み) 豚こま切れ肉 しめじ えのき 水 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 細ねぎ(刻み)

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  442kcal

• 費用目安

  300円前後

スパゲティ[1.6mm] ベーコン しめじ えのき 大葉 オリーブオイル 水 めんつゆ[3倍濃縮]

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  489kcal

• 費用目安

  300円前後

スパゲティ[1.6mm] サンマ缶[蒲焼き] しめじ えのき にんにく 唐辛子(輪切り) オリーブオイル 塩 こしょう 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  588kcal

• 費用目安

  600円前後

ペンネ ベーコン 玉ねぎ にんにく マッシュルーム しめじ えのき サラダ油 塩 こしょう 粉チーズ 有塩バター コンソメ 牛乳 水 粉チーズ 黒こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  412kcal

• 費用目安

  200円前後

蕎麦[乾麺] 大根 しめじ えのき 長ねぎ[青い部分] めんつゆ[3倍濃縮] 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約5分

• カロリー

  10kcal

• 費用目安

  100円前後

えのき しめじ 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 水 おろししょうが 細ねぎ(刻み)

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  29kcal

• 費用目安

  100円前後

しいたけ しめじ えのき 細ねぎ（刻み） 酒 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  40kcal

• 費用目安

  300円前後

しいたけ しめじ えのき まいたけ 長ねぎ 酒 みりん しょうゆ 塩 和風顆粒だし 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  56kcal

• 費用目安

  200円前後

ミニトマト しめじ えのき おろしにんにく オリーブオイル 水 塩 こしょう コンソメ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  80kcal

• 費用目安

  300円前後

しいたけ しめじ えのき 豆苗 油揚げ 和風顆粒だし みそ 水 牛乳

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約60分

• カロリー

  290kcal

• 費用目安

  800円前後

鶏ひき肉 まいたけ しめじ えのき しいたけ 白菜 にんじん 昆布[乾燥] 水 卵 酒 塩 おろししょうが 片栗粉 酒 みりん 薄口しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  257kcal

• 費用目安

  600円前後

豚バラ薄切り肉 しめじ えのき しいたけ まいたけ 長ねぎ しょうが 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

• ※1人分あたり(3人分の場合)
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。