1. さっと簡単♪りんごと春菊のくるみ和え

さっと簡単♪

りんごと春菊のくるみ和え

りんごのさわやかな風味と春菊の苦味がベストマッチ! りんごは皮ごと使うと彩りもきれいに仕上がります♪ いつもと一味違う和え物をぜひお試しください!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    134kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • りんご1/4個
  • 春菊 1/2袋
  • くるみ30g
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1

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作り方

  1. 1.

    りんごは芯を取り、皮ごと2等分に切り、5mm幅の薄切りにする。くるみはビニール袋に入れてめん棒でたたき、細かくする。

  2. 2.

    春菊は茎と葉に分け、食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水に取ってさまし、水気を切る。

  3. 3.

    ボウルにくるみ、砂糖、しょうゆを入れて混ぜる。りんご、春菊を加えて混ぜる。

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