新じゃがとゴルゴンゾーラのタルティーヌ

手順

1. 1

   フランスパンは、斜めに1〜2cm幅に切る。 新じゃがいもは皮ごと薄く輪切りにし、水にさらして水気を切る。耐熱容器に新じゃがいもを入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで3分程加熱する。

2. 2

   りんごは1〜2mm幅に切る。（いちょう切り）

3. 3

   フランスパンにバターをぬり、新じゃがいもをのせ、トースターで4〜5分カリッとするまで焼く。

4. 4

   りんご、ゴルゴンゾーラ、くるみを砕いてのせ、はちみつをかける。

   ポイント

   お好みではちみつをたっぷりとかけて。