DELISH KITCHEN

生クリーム不使用!

豆腐クリームのバーニャカウダ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    322kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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たくさん野菜を食べたいときにおすすめ! 生クリーム不使用でヘルシー! ブロッコリーやレンコン、にんじんなど茹で野菜でも美味しく食べられます!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは芯を残して2等分、パプリカ、エリンギは大きめに切る

  2. 2

    にんにく、アンチョビはみじん切りにする

  3. 3

    絹豆腐はクリーム状になるまで混ぜる

  4. 4

    耐熱容器に3の豆腐と、☆豆腐クリームを入れ混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1加熱し、一度混ぜ、さらに600Wレンジで1分加熱する

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルをしいて熱し、野菜を入れ、焼き色がつくまで中火で焼く

  6. 6

    器に野菜を盛って、豆腐クリームを添えたら完成

レビュー

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(1件)

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