ビールのおつまみに!アンチョビを使った人気おすすめレシピ30選
作成日: 2023/05/01
更新日: 2023/10/31
おいしいお酒でゆっくり家飲み。そんな時は手作りおつまみを用意してみませんか?アンチョビポテトやポテトサラダ、冷奴などのアンチョビを使ったおつまみレシピを30本ご紹介しています。ビールやワインに合うおつまみはもちろんおかずとしてもおすすめなので、ぜひお役立てください。
目次
- 【絶品おすすめ】アンチョビを使ったおつまみレシピ
- 箸が止まらない!キャベツのアンチョビにんにく炒め
- クセになる味わい!焦がしバターのアンチョビポテト
- おつまみにも♪キャベツとしめじのアンチョビ炒め
- 旨味しっかり!ブロッコリーとホタテのアンチョビ炒め
- さっと炒めて♪アンチョビベーコンポテト
- さっと炒めるだけ!かぶのアンチョビ炒め
- おつまみにぴったり♪アンチョビラスク
- カリカリ感がたまらない!じゃがいもとアンチョビのミルフィーユ
- おつまみにぴったり♪アンチョビポテト
- 風味豊か!ブロッコリーとタコのアンチョビ炒め
- おつまみ小鉢に♪ブロッコリーとエビのバーニャカウダソース
- 酸味がアクセント!ブロッコリーと鶏肉のアンチョビレモン
- 混ぜてレンジでチン!簡単バーニャカウダ
- 意外な組み合わせ!アンチョビ冷奴
- マッシュルームで♪アンチョビときのこのバターライス
- 【お芋系】アンチョビを使ったおつまみレシピ
- 【野菜が美味しい】アンチョビを使ったおつまみレシピ
- 【お肉やお魚を使って】アンチョビを使ったおつまみレシピ
【絶品おすすめ】アンチョビを使ったおつまみレシピ
箸が止まらない!
キャベツのアンチョビにんにく炒めこの組み合わせは間違いなし!キャベツのアンチョビにんにく炒めをご紹介します♪アンチョビの塩気がキャベツのよく合います♪炒めるだけで簡単に作れるのでスピードおつまみに最適の一品です!
クセになる味わい!
焦がしバターのアンチョビポテト電子レンジに下ゆではお任せ!簡単アンチョビポテトのレシピです。バターの風味とアンチョビの塩気がたまらないおいしさ♪バターを焦がしてからじゃがいもを炒めることで、香ばさが加わります。ビールやワインのおつまみにどうぞ。
おつまみにも♪
キャベツとしめじのアンチョビ炒めさっと炒めて簡単にできる、キャベツを使った炒め物です。しめじは他のきのこでもおいしくできます。
旨味しっかり!
ブロッコリーとホタテのアンチョビ炒めおつまみにもおすすめのブロッコリーとホタテのアンチョビ炒めのご紹介です!旨味たっぷりのホタテを使っているので、食欲をそそる炒め物が簡単にできます。ぜひお試しください。
さっと炒めて♪
アンチョビベーコンポテト簡単で美味しい♪おつまみにもぴったりのレシピです。アンチョビとベーコンのうま味と塩気がじゃがいもによく馴染んでとまらない味です!
さっと炒めるだけ!
かぶのアンチョビ炒めアンチョビの旨みでシンプルな味付けにした炒め物です。 にんにくの風味と唐辛子のピリ辛もきいています♪ もう1品欲しい時にどうぞ!
おつまみにぴったり♪
アンチョビラスクオリーブオイルの香りとアンチョビの塩気が相性抜群♪ワインなどのお酒のお供におすすめです!バゲットの厚みによって焼き時間は多少変わりますので様子を見ながら焼いて下さい。
カリカリ感がたまらない!
じゃがいもとアンチョビのミルフィーユじゃがいもとアンチョビソースを交互に重ねておつまみにぴったりな一品に仕上げました。黒こしょうを入れることでピリッと辛く、味のアクセントになります♪おもてなしにもおすすめです!
おつまみにぴったり♪
アンチョビポテトにんにくの香りを効かせてアンチョビで味付け!旨味たっぷりのアンチョビとじゃがいもの相性は抜群です。簡単でおいしく、おつまみにもぴったりの一品♪ぜひお試しください。
風味豊か!
ブロッコリーとタコのアンチョビ炒めたこのコリコリ食感が楽しい副菜レシピのご紹介!アンチョビペーストとにんにくを加えることで、風味豊かな味わいに仕上げました。ワインなどのお供にぴったりな一品です♪
おつまみ小鉢に♪
ブロッコリーとエビのバーニャカウダソースゴロゴロ具材の簡単おつまみ♪ アンチョビと生クリームでバーニャカウダ風に仕上げました。 お酒が進むこと間違いなしです!
酸味がアクセント!
ブロッコリーと鶏肉のアンチョビレモンフライパンで蒸し焼きにした、ブロッコリーと鶏肉のアンチョビレモンをご紹介します。レモンが入ることで見た目も華やかになります♪さっぱりとした一品です。
混ぜてレンジでチン!
簡単バーニャカウダ手軽さが魅力!材料を混ぜてレンジでチンするだけの、簡単バーニャカウダソースを作りましょう♪おもてなしにも大活躍間違いなしの一品です。お好みの野菜に添えてワインと一緒に召し上がれ!
意外な組み合わせ!
アンチョビ冷奴おつまみの定番、冷奴をワインに合うようにアレンジ! アンチョビ&にんにくのソースをかけて洋風に仕上げます。 豆腐を小さめに切って前菜風に♪
マッシュルームで♪
アンチョビときのこのバターライス洋食にぴったりのごはんのご紹介です♪ささっとバターで炒めて作れる1品!マッシュルームのうまみが堪能できます♪
【お芋系】アンチョビを使ったおつまみレシピ
大人の味♪
アンチョビポテトサラダアンチョビとオリーブで大人のポテトサラダ!お酒のおつまみにもオススメです!!お好みで、ブルーチーズなどを混ぜても一層味わい深くなります♪
おつまみにもおすすめ!
じゃがいもとれんこんのアンチョビ炒め薄切りにしたじゃがいもとれんこんをサッと炒めた手軽な1品ですす。アンチョビペーストを使うと味付けも簡単♪
くせになる美味しさ!
山芋のアンチョビソテーホクホク食感にびっくり! アンチョビの香りがなじんだオリーブオイルが絡んで絶品! お酒のお共に一品いかがでしょうか♪
見た目も一工夫!
新じゃがのアンチョビポテト定番のアンチョビポテトを新じゃがで可愛らしく仕上げます。付け合わせにもおすすめです。 アンチョビの塩気とバターのコクがきいておつまみにも最高♪
【野菜が美味しい】アンチョビを使ったおつまみレシピ
ささっと作れる♪
ブロッコリーとかぶのアンチョビ炒めアンチョビとにんにくのうまみが効いた一品です。レンジを使用して、炒める時間を短縮♪おつまみにもぴったりな味付けです。
おつまみにおすすめ!
玉ねぎとベーコンのアンチョビ炒めブロックベーコンでボリュームアップ!アンチョビペーストを使った味付けも簡単にできる炒め物です。
パプリカ一つでおつまみに!
パプリカのアンチョビマリネアンチョビの塩気と旨味で味が決まる!手間隙かけずに、食卓を彩る簡単おつまみができますよ♪黄パプリカと一緒に作るとより華やかに!
香り広がる!
レタスのアンチョビにんにくサラダアンチョビとにんにくが効いたサラダをご紹介! シャキシャキレタスと相性抜群♪ 簡単サラダぜひお試しください!
大人のおつまみ♪
ズッキーニのアンチョビチーズ焼きにんにくとアンチョビで炒めれば、 お店で食べるような大人味に! 粉チーズをかけてコクをプラス♪
ワインに合う!
アンチョビオリーブのやみつききゅうりワインに合う副菜レシピをご紹介。オリーブやアンチョビを加えることで洋食にもぴったりです♪にんにくを少し効かせることで、お酒が飲みたくなるおつまみになります!
おつまみにおすすめ♪
長ねぎのアンチョビマリネとろっとするまで煮たねぎは甘くて絶品です♪アンチョビソースがよく合い、ねぎ好きにはたまらない一品です!ぜひお試しください。
【お肉やお魚を使って】アンチョビを使ったおつまみレシピ
アンチョビ香る!
ブロッコリーとたらのアヒージョまず一品といういう時におすすめ! 家庭でも簡単にできる定番のバルメニューです。 お好きな具材にアレンジできます。
にんにく香る!
スズキとブロッコリーのアンチョビ炒めアンチョビの塩味とにんにくの香りが箸を進める! 柔らかくて淡白なスズキにガツンとアンチョビとにんにく風味が よく合う1品です!
おつまみにも!
鶏肉と芽キャベツのアンチョビ炒めアンチョビの旨味と塩味がおつまみにぴったり!主菜にもなる1品です。芽キャベツはさっと炒め、シャキシャキに仕上げるのがポイントです♪
旨味アップ!
鶏ひき肉と大根のアンチョビ炒めアンチョビペーストを使って簡単に味付けできる、鶏ひき肉と大根のアンチョビ炒めをご紹介致します。あっさりしている鶏ひき肉と大根も、おつまみにおすすめの1品に!豆苗は最後に加えてシャキッと仕上げます。