大人のおつまみ♪
ズッキーニのアンチョビチーズ焼き
調理時間
約15分
カロリー
142kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
2.7g
脂質
13.2g
たんぱく質
3.1g
糖質
1.7g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
にんにくとアンチョビで炒めれば、 お店で食べるような大人味に！ 粉チーズをかけてコクをプラス♪
手順
1
ズッキーニは食べやすい大きさに切る。アンチョビは粗みじん切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ズッキーニ、にんにく、アンチョビを加えて中火でさっと炒める。
3
塩こしょうで味を調える。器に盛り、粉チーズ、パセリをかける。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- パスタ作りで余ったアンチョビを消費するために作りました。 粉チーズの代わりにピザチーズを使っています。アンチョビとチーズの塩気があるので塩は入れていません。オリーブオイルは半量で良さそう、ダクダクになっちゃいました。 想像通りの味でおつまみに丁度いいです。
さくもも
チューブのアンチョビペースト（大さじ1くらい）、チューブのニンニクで作りました。 塩は入れませんでしたが充分な塩っ気でした。簡単に作れました。ズッキーニに消費には良さそうです。jubilee
オリーブオイルは控えました。 アンチョビペーストがあったのでそれを代用しました。 子供が喜んで食べました。
猫娘