にんじんのアンチョビソテー

手順

1. 1

   にんじんは千切りにする。アンチョビはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんじん、おろしにんにく、唐辛子を入れて中火で炒めて、しんなりしたらアンチョビ、塩こしょうを加えて炒める。