副菜の1品に!
春菊とれんこんのそぼろ煮
調理時間
約15分
カロリー
174kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
具材にしっかり味が染み込んだそぼろ煮です! 春菊の香りも食欲をそそります♪ 優しい味わいで食べやすい1品です!
材料 【2人分】
手順
1
春菊は粗みじん切りにする。れんこんは縦4等分にして、1cm幅に切り、水にさらして水気を切る。
2
鍋に☆、ひき肉を入れてほぐし、中火で混ぜながら煮立たせる。
3
れんこんを加えて軽く混ぜ、ふたをして弱火で5分煮る。春菊を加えて混ぜながら1分ほど煮る。
4
★を回し入れ、とろみをつける。
レビュー
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