食感楽しい♪
れんこんのふわふわボール
れんこんたっぷりシャキシャキ感が楽しいおかずです! はんぺん効果でふわふわ、片栗粉でもっちり! お弁当のおかずにもぴったりなおかずです♪
カロリー
108kcal
炭水化物
4.3g
脂質
8.4g
たんぱく質
3.3g
糖質
4g
塩分
0.4g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【12個分】
手順
1
れんこんはあらみじん切りにする。
2
ボウルにひき肉、はんぺんを入れてよく混ぜ、れんこん、☆を加えて混ぜ、一口大に丸める。
3
鍋にサラダ油を入れて180℃に熱し、丸めたタネを入れて、こんがり色づくまで揚げる。 お好みでケチャップをつけていただく。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- お弁当にも入れたかったので挽肉多めで‼︎ 蓮根の代わりにもやしと大葉でアレンジ! よりふわふわ感を持たせる為 酒大2を追加しジューシーさもアップ⤴️ 揚げ油は2cmの高さに注ぎ 転がしながら揚げ焼きにしました! コーンも甘味があって美味しかったですよ🌽
AZUL