DELISH KITCHEN

食感楽しい♪

れんこんのふわふわボール

4.2

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    108kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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れんこんたっぷりシャキシャキ感が楽しいおかずです! はんぺん効果でふわふわ、片栗粉でもっちり! お弁当のおかずにもぴったりなおかずです♪

材料 【12個分】

手順

  1. 1

    れんこんはあらみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルにひき肉、はんぺんを入れてよく混ぜ、れんこん、☆を加えて混ぜ、一口大に丸める。

  3. 3

    鍋にサラダ油を入れて180℃に熱し、丸めたタネを入れて、こんがり色づくまで揚げる。 お好みでケチャップをつけていただく。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • AZUL

    お弁当にも入れたかったので挽肉多めで‼︎ 蓮根の代わりにもやしと大葉でアレンジ! よりふわふわ感を持たせる為 酒大2を追加しジューシーさもアップ⤴️ 揚げ油は2cmの高さに注ぎ 転がしながら揚げ焼きにしました! コーンも甘味があって美味しかったですよ🌽

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