DELISH KITCHEN

食欲そそる!

カリフラワーと鶏肉のみそマヨ炒め

4.6

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    439kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    14.5g

  • 脂質

    29g

  • たんぱく質

    25.6g

  • 糖質

    10.4g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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しっかりした味付けでご飯がすすむ一品。 大きめに切ったねぎがたまりません♪ 簡単に作れてやみつきになります!夕飯の一品にいかがでしょうか?

材料 【2人分】

  • カリフラワー 1/2個
  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • ねぎ 1/2本
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • サラダ油大さじ1
  • 少々
  • こしょう少々
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • みそ大さじ1
  • マヨネーズ大さじ1

手順

  1. 1

    カリフラワーは小房に分けて、ねぎは3cm幅に切る。

  2. 2

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょうをふる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉、ねぎ、おろしにんにくを入れて鶏肉の色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5

    カリフラワーを加えてさらに2分ほど炒める。

  6. 6

    3を加えて弱火で炒め合わせる。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ゆーゆー

    味噌マヨは美味しいから、鶏肉300gちょっと、長ネギ1本で、あとはレシピ通りに作りました。 長ネギ多くして大正解!!お肉より先に無くなった笑 盛り付け後の細ねぎは買い物リストに載ってないのでご注意を♪

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