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甘酸っぱいおしゃれ菓子♡

りんごのアーモンドクラフティ

フランスのシンプルなお菓子、クラフティを アーモンドプードルを使ってコクのある仕上がりに! りんごは紅玉などの酸味の強いものがオススメです♪

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つくった

  • 調理時間 約50分
  • カロリー

    372kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    りんごは半分に切り芯をくり抜き、薄切りにする。

  2. 2.

    バターは耐熱容器に入れて600Wのレンジで30秒加熱する。ボウルに卵を割り入れ、砂糖を入れて混ぜ、アーモンドパウダー、溶かしバターを加えて混ぜる。

  3. 3.

    生クリーム、牛乳を入れて混ぜる。

  4. 4.

    耐熱皿にりんごを並べ、生地を流し入れ、170℃に予熱したオーブンで35〜40分焼く。粉砂糖をかけて完成。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

レビュー

(1件)

-
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  • chibikuma
    糖質制限中にラカントでリピしていました。 今でも大好きで、林檎の季節が楽しみです。 レシピありがとうございます。

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