甘酸っぱいおしゃれ菓子♡
りんごのアーモンドクラフティ
フランスのシンプルなお菓子、クラフティを アーモンドプードルを使ってコクのある仕上がりに！ りんごは紅玉などの酸味の強いものがオススメです♪
- 調理時間 約50分
カロリー
372kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
りんごは半分に切り芯をくり抜き、薄切りにする。
2.
バターは耐熱容器に入れて600Wのレンジで30秒加熱する。ボウルに卵を割り入れ、砂糖を入れて混ぜ、アーモンドパウダー、溶かしバターを加えて混ぜる。
3.
生クリーム、牛乳を入れて混ぜる。
4.
耐熱皿にりんごを並べ、生地を流し入れ、170℃に予熱したオーブンで35〜40分焼く。粉砂糖をかけて完成。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
レビュー
(1件)
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- chibikuma糖質制限中にラカントでリピしていました。 今でも大好きで、林檎の季節が楽しみです。 レシピありがとうございます。