甘酸っぱいおしゃれ菓子♡
りんごのアーモンドクラフティ
調理時間
約50分
カロリー
372kcal
費用目安
700円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
フランスのシンプルなお菓子、クラフティを アーモンドプードルを使ってコクのある仕上がりに! りんごは紅玉などの酸味の強いものがオススメです♪
手順
1
りんごは半分に切り芯をくり抜き、薄切りにする。
2
バターは耐熱容器に入れて600Wのレンジで30秒加熱する。ボウルに卵を割り入れ、砂糖を入れて混ぜ、アーモンドパウダー、溶かしバターを加えて混ぜる。
3
生クリーム、牛乳を入れて混ぜる。
4
耐熱皿にりんごを並べ、生地を流し入れ、170℃に予熱したオーブンで35〜40分焼く。粉砂糖をかけて完成。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 糖質制限中にラカントでリピしていました。 今でも大好きで、林檎の季節が楽しみです。 レシピありがとうございます。
biscotte
めちゃくちゃ美味しそうにできました♡ 生クリームではなく、牛乳のみ150ccにしましたが、焼き固まったようです!もも
見た目も可愛くおいしくできました!
chibikuma