大人の味！
いちじくの白和え
いちじくの甘さと春菊の 風味がよく合う♪ 大人味な白和えです♪
カロリー
201kcal
炭水化物
18.7g
脂質
10.1g
たんぱく質
11.1g
糖質
14.4g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
いちじくを食べやすい大きさに切る。
2
鍋に湯を沸かし塩を加えて、春菊を茎から入れ、10秒ほどおいてから葉まで入れ、しんなりとしたらすぐに冷水にとり水気を切って3cm幅に切る。
3
豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱容器にのせて600Wのレンジで2分加熱する。
4
豆腐を崩して混ぜ、☆の調味料を入れて滑らかになるまで混ぜる。
5
豆腐のボウルにいちじくと春菊を入れてさっとあえ、器に盛り付けて白いりごまをまぶす。
にゃんにゃむニーナ