DELISH KITCHEN

梅干しを入れて♪
基本のおかゆ

4.6

調理時間

50

費用目安

100前後

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鍋で米からコトコト炊きます♪ 自分の好きなかたさになるように仕上げましょう! 梅干しの代わりにほぐした鮭などアレンジしてもOK♪

  • カロリー

    136kcal

  • 炭水化物

    29.8g

  • 脂質

    0.4g

  • たんぱく質

    2.3g

  • 糖質

    29.4g

  • 塩分

    2.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 米(洗米済み)1/2合
  • 600cc
  • 小さじ1/3
  • 梅干し 2個

手順

  1. 1

    鍋に米、水を入れて、中火にかける。

  2. 2

    煮立ったら少しずらしてふたをし、弱火で30分煮る。水分が少なくなったら水(分量外:適量)を加える。

  3. 3

    再び少しずらしてふたをし、好みのかたさになったら、塩を加え、味をととのえる。器に盛り、梅干しをのせて完成。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • のりあき

    娘が発熱し食べたいと言うことで作りました。 梅干しが無くて、梅じそ風味のイワシ缶があったのでイワシとかつお節をのせました。美味しく出来ました。
  • キャサリン

    朝ごはんに作りました。とろとろして温かいです。塩を二人分入れてしまい少ししょっぱかったですが美味しかったです。
  • 卵かけrice

    とても簡単に、おいしくできました♪
  • いもがゆ

    フライパンで作ったところ、20分くらいでちょうどよい柔らかさに。梅干しの代わりに鯖の水煮を入れました。

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