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梅干しを入れて♪

基本のおかゆ

鍋で米からコトコト炊きます♪ 自分の好きなかたさになるように仕上げましょう! 梅干しの代わりにほぐした鮭などアレンジしてもOK♪

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    136kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 米(洗米済み)1/2合
  • 600cc
  • 小さじ1/3

作り方

  1. 1.

    鍋に米、水を入れて、中火にかける。

  2. 2.

    煮立ったら少しずらしてふたをし、弱火で30分煮る。水分が少なくなったら水(分量外:適量)を加える。

  3. 3.

    再び少しずらしてふたをし、好みのかたさになったら、塩を加え、味をととのえる。器に盛り、梅干しをのせて完成。