DELISH KITCHEN

おつまみにぴったり!
ピリ辛鶏のねぎあえ

4.6

調理時間

15

費用目安

300前後

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ピリ辛がクセになる! 鶏肉をさっと炒めてたっぷりのねぎをまぶして召し上がれ! お酒にもぴったりな一品です!

  • カロリー

    335kcal

  • 炭水化物

    3.7g

  • 脂質

    23.8g

  • たんぱく質

    21.6g

  • 糖質

    3.5g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • 細ねぎ 2本
  • ごま油大さじ1
  • ☆ピリ辛ダレ
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 豆板醤小さじ1/2

手順

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼く。

  4. 4

    ☆を加えて、からめながら2分焼く。細ねぎを加えて炒める。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • もも

    簡単ですぐにできて忙しい時に助かります。辛味が強い方が好きなので豆板醤を少し多めに入れました。美味しかったです。今回は普通のネギにしました。
  • アキアミのママ

    主人のおつまみに何かいいものがないかなと検索したところこちらを見つけて 材料も家にあるものだったのでさっそく作りました ごま油で鶏肉を焼くなんて考えもなかったですが、焼きながらいい匂いが立ち込めて 油はねが大変でしたが、美味しそうな一品を作れました おつまみだけでなく、ご飯にも合いそうです☆
  • mrt

    簡単に美味しくできましたが、少し辛さが物足りなかったです。 辛いのが苦手でなければ、豆板醤多くしてもいいかもしれません!
  • マキ

    豆板醤が家になかったので、コチュジャンで作ってみました、豆板醤の辛さはなかったですが、子供にも食べやすかったようです。ご飯がめっちゃ進みます。今度はピリッと辛い豆板醤で作ります。

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