ピリ辛感がたまらない！
鶏もも肉ともやしのキムチ炒め
キムチを使ったごはんにぴったりなおかずをご紹介！細ねぎはさっと炒めてシャキシャキ感を残すのがポイントです♪お箸がすすんでしまうおいしさです。
カロリー
362kcal
炭水化物
9g
脂質
24g
たんぱく質
24.5g
糖質
6g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
細ねぎは根元を切り落とし、斜め1cm幅に切る。
2
鶏肉は一口大に切る。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、両面に焼き色がつくまで中火で焼く。もやしを加えてしんなりするまで炒める。
4
キムチ、酒、砂糖、しょうゆを加えてさっと炒め、細ねぎを加えて炒め合わせる。
レビュー
4.1
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- ネギの代わりにニラで！ 美味しかったです！
たかゆき
キムチにもよるのかもしれないけどあまり辛くなく鶏もも肉ともやしがいい感じの味付けになってる。 ご飯が進む一品。CHEER
色々使い切りたくて、分量かなり多めで作りました。なので、鶏肉を炒めたら一旦取り出してから、もやしだけ炒めましたが基本的にレシピ通りで簡単に作れました。 分量、適当にざっくり多めに作っても美味しかったです。レシピありがとうございます！いくやん
鶏ももは豚肉で応用し、にらを加えました。「もやしがシャキシャキで美味しかった。」と家族にも好評でした。 おかずにもお酒のおつまみにも、もってこいの味です!!
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くろ