DELISH KITCHEN

食感が楽しい!

鶏とナッツのピリ辛炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    365kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    8.7g

  • 脂質

    24.4g

  • たんぱく質

    24.4g

  • 糖質

    6.5g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お家で余ったピーナッツを主菜メニューに加えた、風味豊かな一品です。ピーナッツは炒ることでうま味が増します。ピリ辛味で後を引きます♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    いんげんはへたを切り落とし、4等分に切る。ねぎは2cm幅に切る。しょうがはみじん切りにする。

  2. 2

    鶏肉は小さめの一口大に切り、塩こしょうをふる。

  3. 3

    フライパンにピーナッツを入れて弱火で5分ほど炒り、取り出す。

  4. 4

    3のフライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。いんげん、ねぎ、しょうがを加えていんげんがしんなりとするまで中火で炒める。

  5. 5

    ☆を加えて全体になじむまで炒め、ピーナッツを加えてさっと炒め合わせる。

レビュー

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(1件)

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