DELISH KITCHEN

レンジで簡単♪

鶏肉とキャベツのレンジ蒸しピリ辛だれ

4.0

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    341kcal

  • 費用目安

    200前後

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レンジで簡単に調理できるので、忙しい時にもおすすめのおかずのご紹介です。キャベツの優しい甘みと鶏肉の旨味を堪能できる一品♪さっぱりとしたピリ辛だれはやみつきになるおいしさです!

材料 【1人分】

  • 鶏もも肉 1/2枚(125g)
  • キャベツ 150g
  • 少々
  • 大さじ1
  • ☆ピリ辛だれ
  • 蒸し汁大さじ1
  • ポン酢しょうゆ大さじ2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • ラー油適量

手順

  1. 1

    キャベツは一口大に切る。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切る。塩をふる。

  3. 3

    耐熱容器に鶏肉を入れて酒をふる。キャベツを加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分ほど加熱してそのまま2分ほどおき、余熱で肉に火を通す。蒸し汁は大さじ1とっておく。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ピリ辛だれ)。

  5. 5

    器に鶏肉、キャベツを盛り、ピリ辛だれをかける。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ちか

    鶏胸肉で作りましたが、充分に美味しくいただけました🎵
  • あっこちゃん

    エリンギ余ってたので追加してみました✨冷やして食べても美味しそう🎵
  • なちゅらる

    切ってレンジでチンするだけでできるので、とっても簡単です! ラー油の代わりにコチュジャンを入れてみましたが、美味しかったです!

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