DELISH KITCHEN

ほっくり美味しい♪

あずきのオープンオムレツ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    308kcal

  • 費用目安

    300前後

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冷めても美味しくいただける! 具材たっぷり! 混ぜて焼くだけのオムレツです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマン、赤パプリカは1cmの角切りにする。 ハムは1cmの角切りにする。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れてほぐし、☆を加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ピーマンと赤パプリカとハムを加えてしんなりするまで中火で炒める。

  4. 4

    あずきを加えて全体に油が馴染んだら、卵液を入れて箸で大きく混ぜたら、ふたをして中火で6分焼く。

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