DELISH KITCHEN

お手軽一品!
白菜の時短キムチ風

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調理時間

20

費用目安

100前後

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程よい辛さでついつい箸がすすむ味! お酒のお供にも最適♪ ぜひお試しください♡

  • カロリー

    55kcal

  • 炭水化物

    12.1g

  • 脂質

    0.4g

  • たんぱく質

    1.8g

  • 糖質

    10.3g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 白菜 5枚(250g)
  • 細ねぎ 3本
  • 塩(塩もみ用)小さじ1/2
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • 少々
  • コチュジャン大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2

手順

  1. 1

    白菜は縦2等分に切り、1cm幅に切る。細ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    ボウルに白菜、塩(塩もみ用)を入れて揉み込み10分おいて水気をしぼる。

  3. 3

    ビニール袋に☆、白菜、細ねぎを加えて揉み込む。

レビュー

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  • ぽむ

    目を瞑って食べたら完全にキムチと錯覚するくらい キムチでした!! ピリ辛で美味しかったです😊

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