白菜と鶏肉のうどん

手順

1. 1

   白菜は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鶏肉は余分な脂を取り除き、一口大に切る。

3. 3

   鍋にごま油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。☆、白菜を加えて中火で煮立たせる。ふたをして4〜5分ほど弱火で煮る。

4. 4

   耐熱皿にうどんをのせ、ふんわりとラップをしてレンジで袋の表示時間通り加熱する。

5. 5

   器にうどんを盛り、つゆをかけて黒こしょうをふる。