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旨味広がる♪

カリフラワーのリゾット

真っ白なカリフラワーとご飯が映える 見た目にも優しげな一品 お好みでミックスベジタブル等を加えても♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    454kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    カリフラワーは小さめの小房に分ける。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。にんにくはみじん切りにする

  2. 2.

    ベーコンは食べやすい大きさに切る 白ごはんは流水で洗う

  3. 3.

    フライパンにバターを入れて熱し、にんにく、ベーコンを加えて香りが立つまで弱火で炒める

  4. 4.

    カリフラワー、しめじを加えて炒め、全体に油が回ったら、☆を加えてふたをして10分煮る

  5. 5.

    白ごはん、粉チーズ、牛乳を加えてひと煮たちさせ、塩こしょうで味をととのえる

  6. 6.

    器に盛り、パセリをちらす