レンジで簡単!
あさりのイタリアン雑炊
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調理時間
約15分
費用目安
400円前後
あさりの時短アレンジメニューです♪ 白ごはんに、あさりのお出汁が染みて、イタリアン仕立て! レンジで簡単にできる雑炊レシピです!
カロリー
469kcal
炭水化物
62.8g
脂質
17.4g
たんぱく質
12.5g
糖質
61.1g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
- 白ごはんお茶碗1杯(150g)
- あさり(砂抜き済み) 150g
- ミニトマト 6個
- とろけるチーズ1枚
- 塩こしょう少々
- イタリアンパセリ 適量
- ☆調味料
- 水60cc
- 塩こしょう少々
- オリーブオイル大さじ1
手順
1
あさりは殻と殻をこすり合わせて洗い、水気を切る。
2
ミニトマトはへたをとる。
3
ボウルに、白ごはん、あさり、ミニトマトの順にのせ、☆をまわし入れる。
4
とろけるチーズをちぎりながらのせ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。
ポイント
あさりの殻が開いていない場合は、1分ずつ加熱して、加熱時間を調節しましょう。
5
塩こしょうで味をととのえ、イタリアンパセリをちらす。
レビュー
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