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うまみ満点！

菜の花の煮びたし

  • 調理時間

    約30分

  • カロリー

    66kcal

  • 費用目安

    600円前後

  • 炭水化物

    -

  • 脂質

    -

  • たんぱく質

    -

  • 糖質

    -

  • 塩分

    -

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

春を感じる菜の花と油揚げに 上品なつゆをじんわりと吸わせます！ 旨味たっぷり染み込んだ副菜はいががでしょうか？

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材料 【作りやすい分量】

  • 菜の花 2束（約350g）
  • 油揚げ 2枚
  • 〈煮汁〉
  • だし汁2カップ
  • しょうゆ、みりん、酒各大さじ1
  • 塩小さじ1/2

「油揚げ」の基本

「菜の花・菜花」の基本

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