DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で作る!

ごぼうとえのきのひじき炊き込みご飯

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    350kcal

  • 費用目安

    200前後

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普段なかなか摂りづらいお豆、海藻類を一気に摂取♪ 具材がたくさん入った、満足のいく炊き込みご飯です!ぜひお試しください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ボウルにひじき、たっぷりの水を入れて袋の表記通りおいて戻し、水気を切る。

  2. 2

    にんじんは縦4等分に切り、切り口を下にして横に薄切りにする(いちょう切り)。えのきは根元を切り落として4等分に切り、根元に近い部分は手でほぐす。ごぼうはささがきにし、5分ほど水にさらして水気を切る。

  3. 3

    炊飯器の内釜に米、☆、水を1合の目盛りまで水を入れて混ぜ、米を平らにならす。ひじき、大豆、にんじん、えのき、ごぼうを加えて広げ、通常炊飯する。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

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