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お手軽に作れる!

コンビーフとじゃがいものカレー炒め

コンビーフとカレーの風味が相性抜群です。ごはんのおかずにもぴったり!お好みで炒り卵を加えるのもオススメです♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    275kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは半分に切って切り口を下にし、5mm幅に切る(半月切り)。水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

    TIPS

    加熱後、水気があれば切りましょう。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、じゃがいもを入れ、中火で焼き色がつくまで炒める。コンビーフ缶、コーン缶を加え、コンビーフをほぐしながら1分程炒める。カレー粉を加えて炒め合わせる。

    TIPS

    コーン缶は缶汁を切りましょう。