スパイシーな味わい♪
じゃがいもと鶏肉のカレー炒め
調理時間
約20分
カロリー
395kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
23.8g
脂質
21g
たんぱく質
23.8g
糖質
21.5g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ジューシーな鶏肉とじゃがいもでボリューム満点な一品です♪お好みでカレー粉の量を調整してお作りください。
材料 【2人分】
手順
1
ねぎは斜め1cm幅に切る。じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分程加熱し、水気を切る。
2
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、焼き色がついたら裏に返す。じゃがいもを加えてさっと炒め、ふたをして弱火で2分程蒸し焼きにする。
4
ねぎを加えてしんなりとするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- しょうゆとネギを入れることで和風なカレー味になります。美味しいです
カコちゃん
カレーの良い香りとじゃがいも🥔鶏肉🐓は炒めて味もバッチリ👍 美味しかったです。Aleksa♡
シンプルだけど､美味しいです｡ 作りやすいですし｡大場をのせてみました｡でももっと彩りを綺麗にできればいいなと思っていました…
一人暮らしさん