シンプルが一番!
あったか梅わかめにゅうめん
調理時間
約15分
カロリー
270kcal
費用目安
200円前後
さっぱり食べられるので疲れているときにもぴったり! 梅の酸味がスープをさらに美味しく スルスルっと食べられます!
材料 【2人分】
手順
1
大根はすりおろす。 ボウルにわかめを入れ、水(分量外:適量)を加えて戻す。
2
鍋に湯を沸かし、沸騰したらそうめんを入れて袋の表記時間通りゆで、水にさらし、水気を切る。
3
鍋に☆を入れて熱し、沸騰するまで加熱する。
4
器につゆ、そうめん、わかめ、梅干しを盛り、大根おろしをのせる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- スープは麺つゆを入れた器を軽くレンチンして、沸かしたお湯を注いでおろししょうがを入れました! 簡単で美味しくてリピしてます♪
さわさん
丼に添えるミニうどん的に作りました。あっさりしてて、すごく美味しかったです!簡単だしまた作ります♪ふみ
夏のそうめんが余っていたので作ってみました。さっぱり食べられて温まりました。そうめんの量を増やしたので、出汁も少し多めに作りました。うどんで作っても美味しいと思います。ぴぴちゃん
アッサリして美味しかったです。我が家の麺つゆは2倍濃縮でしたので 水の量はそのままで 麺つゆは150ccを使い丁度いい味でした。麺つゆは家庭により濃縮が違うので補足があっても良かったと思いました。
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あかり