シンプルが一番!
あったか梅わかめにゅうめん
さっぱり食べられるので疲れているときにもぴったり! 梅の酸味がスープをさらに美味しく スルスルっと食べられます!
カロリー
270kcal
炭水化物
56.1g
脂質
0.8g
たんぱく質
8.3g
糖質
52.3g
塩分
9.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
大根はすりおろす。 ボウルにわかめを入れ、水(分量外:適量)を加えて戻す。
2
鍋に湯を沸かし、沸騰したらそうめんを入れて袋の表記時間通りゆで、水にさらし、水気を切る。
3
鍋に☆を入れて熱し、沸騰するまで加熱する。
4
器につゆ、そうめん、わかめ、梅干しを盛り、大根おろしをのせる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 出汁は2倍濃縮を倍の量で水600ccで作りました。素麺は3束にしました。 鶏肉とネギを足してみました。 大根おろしでサッパリと美味しく出来て満足です!
ふみ
夏のそうめんが余っていたので作ってみました。さっぱり食べられて温まりました。そうめんの量を増やしたので、出汁も少し多めに作りました。うどんで作っても美味しいと思います。ゆっこ
この量の水に対しての麺つゆが多くて、すごい濃い味でした…。入れる時に多いと思い、10ml減らして入れたけど、すごく濃かったです…。梅干しの塩分もあったからかわかりませんが、食べ終わってから水が飲みたくてしょうがない感じになりました…。また、レシピどおりの大根おろしをしたら、ものすごく多くて、残りは冷凍しました…。麺つゆの量をもっと減らしていいなと感じました!あかり
スープは麺つゆを入れた器を軽くレンチンして、沸かしたお湯を注いでおろししょうがを入れました! 簡単で美味しくてリピしてます♪
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トラジャ