卵焼き器で!

いちごのトラ柄ロールケーキ

特別な器具なしで、簡単に模様入りのロールケーキができます! ホットケーキミックスでできるのも嬉しいポイント♪ 弱火でじっくり焼くことで、ふわふわ生地に仕上がります!

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つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    166kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(4等分にした場合)

料理レシピ

材料 卵焼き器1つ分

作り方

  1. 1.

    ボウルに卵を割り入れてほぐし、グラニュー糖を入れてもったりとするまで泡立てる。

    TIPS

    5分ぐらい泡だてましょう!大変だったら、ハンドミキサーを使用して!

  2. 2.

    牛乳、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

  3. 3.

    ボウルに2の生地(大さじ2)、純ココアを入れて混ぜる。

  4. 4.

    卵焼き器にサラダ油を入れてキッチンペーパーで薄く広げ、3の生地で模様をかく。弱火にかけ、1分加熱したら、2の生地を流し入れる。

  5. 5.

    アルミホイルでふたをして弱火で5分焼く。

  6. 6.

    ラップで包んで冷ます。

  7. 7.

    ボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れてツノが立つまで泡立てる。いちごはへたを取り、食べやすい大きさに切る。

  8. 8.

    生地のラップを広げて生クリーム、いちごをのせて手前からラップを使って巻き、冷蔵庫で冷やす。

よくある質問

  • Q

    グラニュー糖は砂糖で代用可能ですか?

    A

    同重量で代用可能です。分量が大さじ、小さじの容量での表記の場合は、上白糖とグラニュー糖では重量が異なるため、こちらの換算表をご参照ください。

レビュー

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