卵焼き器で!
いちごのトラ柄ロールケーキ
特別な器具なしで、簡単に模様入りのロールケーキができます! ホットケーキミックスでできるのも嬉しいポイント♪ 弱火でじっくり焼くことで、ふわふわ生地に仕上がります!
- 調理時間 約90分
カロリー
166kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1切れ分あたり(4等分にした場合)
料理レシピ
材料 卵焼き器1つ分
- 純ココア小さじ1
- 生クリーム 大さじ5
- グラニュー糖(クリーム用)大さじ1/2
- いちご3粒
- サラダ油少々
- 生地
- 卵 1個
- グラニュー糖(生地用)大さじ1
- 牛乳 大さじ1
- ホットケーキミックス 大さじ3
作り方
1.
ボウルに卵を割り入れてほぐし、グラニュー糖を入れてもったりとするまで泡立てる。
TIPS
5分ぐらい泡だてましょう!大変だったら、ハンドミキサーを使用して!
2.
牛乳、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
3.
ボウルに2の生地(大さじ2)、純ココアを入れて混ぜる。
4.
卵焼き器にサラダ油を入れてキッチンペーパーで薄く広げ、3の生地で模様をかく。弱火にかけ、1分加熱したら、2の生地を流し入れる。
5.
アルミホイルでふたをして弱火で5分焼く。
6.
ラップで包んで冷ます。
7.
ボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れてツノが立つまで泡立てる。いちごはへたを取り、食べやすい大きさに切る。
8.
生地のラップを広げて生クリーム、いちごをのせて手前からラップを使って巻き、冷蔵庫で冷やす。
よくある質問
- Q
グラニュー糖は砂糖で代用可能ですか?
A同重量で代用可能です。分量が大さじ、小さじの容量での表記の場合は、上白糖とグラニュー糖では重量が異なるため、こちらの換算表をご参照ください。
レビュー
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