1. TOP
  2. お肉のおかず
  3. 鶏肉
  4. 手羽中
  5. 梅で柔らか♪手羽中とかぶの梅煮

梅で柔らか♪

手羽中とかぶの梅煮

梅干しと調味料で手羽中を漬け込んで、さっぱりとした 煮物を作ります。漬け込んで煮るだけなので簡単! 手羽中が柔らかくいただけます。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    307kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    かぶはくし形切りにする。梅干しは種を取り、包丁でペースト状になるまで叩く。

  2. 2.

    ボウルに手羽中、☆、梅干しを加え混ぜる、冷蔵庫で15分おく。

  3. 3.

    鍋に2を入れ、水を加えて煮立たせ、アクを取る。ふたをして弱火で8分煮る。

  4. 4.

    かぶを加えて中火で3分煮る。